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Peut-être est-ce parce qu’il s’agit du premier cupcake* que j’ai mangé de ma vie (en 2007), mais j’idéalise la boutique à l’origine du fameux cupcake. Après une marche le long de Beach Avenue, nous sommes tombés sur ce commerce où une file d’attente s’étirant jusque dans la rue a piqué notre curiosité. Quel était donc le produit si populaire? Après un coup d’œil dans la vitrine, rose bonbon et remplie de petits gâteaux tape-à-l’œil, il n’en fallait pas beaucoup plus pour nous convaincre d’essayer un ces fameux cupcakes. D’après mes souvenirs, il était délicieux, avec un bon crémage savoureux. Peut-être que je les apprécierais moins maintenant que j’ai développé mon palais, mais je ne dois pas être la seule à avoir aimé ces petits gâteaux, puisque 8 boutiques desservent désormais Vancouver. Les proprios ont même leur show télé et une gamme de produits dérivés est offerte…intense. Quand les affaires marchent…

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En passant, la promenade le long du bord de l’eau, le Seawall, vaut qu’on s’y attarde, avec ses beaux édifices vitrés. Tout le monde aime s’y balader, à pied, à roller ou à vélo, surtout au coucher du soleil!

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Le fameux arbre perché du 1919, Beach Avenue

* Il ne faudrait pas croire que je suis une obsédée des cupcakes, mais j’ai eu ma phase!

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