Koloa Rum et la plantation Kilohana

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Koloa Rum Co.

Comme il n’y a qu’une distillerie de spiritueux à Kaua’i, il était convenu que nous y ferions un arrêt et que, si le produit se révélait suffisamment intéressant et abordable, nous en rapporterions une bouteille au pays.

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Greenwell Farms

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Comme plusieurs fermes d’Hawai’i demandent jusqu’à 15 $US par personne pour la visite de leurs « installations », j’ai été ravie d’apprendre que la plantation de café Greenwell Farms offrait des visites gratuites toutes les demi-heures entre 8h30 et 16h, 7 jours sur 7. En attendant la prochaine visite ou en en revenant, vous pourrez aussi déguster gratuitement plusieurs des meilleurs produits de la ferme. On a même la petite attention de prêter des parapluies pour protéger les visiteurs du soleil pendant la visite d’une durée approximative de 30 minutes.

Pula : deuxième partie

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Quoi faire à Pula…

En 5 jours à Pula, nous avons eu le temps de mettre au point un itinéraire efficace qui nous permettait de passer les principaux points d’intérêt en moins de 15 minutes à pied l’aller (je vous le reproduis ici, au cas où ça vous intéresserait). Voici ce qu’on retrouvait sur le chemin…

Iles-de-la-Madeleine

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Mises sur la carte par les organisations de protection des mammifères marins et quelques célébrités comme Brigitte Bardot et Paul McCartney, les Îles de la Madeleine auraient avantage à être connues pour ce qu’elles sont vraiment, c’est-à-dire un joyau aux paysages uniques situé au beau milieu du golfe du Saint-Laurent.

Le bistro du Ravine Vineyard

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Ayant planifié quelque peu notre voyage dans la péninsule de Niagara, nous avions déjà dressé une petite liste de bonnes tables à essayer, notamment à partir de cet article de La Presse (qui n’est toutefois plus 100% à jour). Évidemment, nous n’avons pas eu assez de repas pour toutes les découvrir, mais celle du bistro du vignoble Ravine Vineyard nous a vraiment séduits par la simplicité et la fraîcheur des plats, mettant en valeur les produits de la région.

La péninsule de Niagara

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Comme tant d’autres avant nous, nous avons décidé, pour nos plus récentes vacances annuelles estivales, d’explorer la région de la péninsule de Niagara.

Le Vieux-Québec : mes bonnes adresses

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Comme promis dans mon dernier article, voici ma liste de bonnes adresses dans le Vieux-Québec et environs. Vous retrouverez leur localisation sur cette carte.

Magasiner

La Maison Simons
20, Côte de la Fabrique

Mode, accessoires et lingerie pour tous les styles, homme, femme et ado, du plus traditionnel à l’avant-garde. Plusieurs lignes exclusives, mais aussi des marques populaires pour les « jeunes » (Roxy, Billabong, etc.) et quelques morceaux de designers. Dans de la section Lingère, literie, nappes et accessoires très mignons à prix très intéressants, encore une fois produits exclusivement pour la maison. Une enseigne de confiance, installée depuis 1870 dans cet édifice.

Le Vieux-Québec et ses environs

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Ah, le Vieux-Québec ! J’avais oublié à quel point ce coin de la ville de Québec était joli.

C’est à pied que vous apprécierez visiter ce secteur au cachet européen empreint d’histoire, où l’héritage de la Nouvelle-France est toujours très visible, que ce soit dans les nombreux bâtiments d’époque bien entretenus, les petites rues étroites en pavés, les remparts et les calèches.

Déjà 2 ans!

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Côte-Nord, Harrington Harbour, produits du terroir, vins

Hé oui, le blogue Les Carnets de Madame célèbre aujourd’hui son deuxième anniversaire ! Bien sûr, il y a eu des moments plus morts, ayant moins voyagé que prévu. Tout de même, je suis fière de ne pas avoir abandonné ma mission qui, je le rappelle, consiste à proposer des attraits alternatifs par rapport aux « attrapes-touristes », des conseils au niveau de la « logistique » (surtout quand elle n’est pas évidente), ainsi que des opinions personnelles en français*.

Pour fêter ces deux ans, je vous présente les 5 articles les plus populaires de Les Carnets de Madame d’après les statistiques de WordPress. Parfois j’avoue que ça m’a surprise de voir quels articles étaient consultés le plus souvent, car ce n’était pas nécessairement les mieux écrits, les mieux illustrés ou les plus passionnants à mon avis. Enfin, ce sont les lecteurs qui ont parlé, donc voici leur sélection, en ordre croissant de popularité :

Un de mes « vrais » coups de cœur, dans le sens où je n’avais aucun préjugé (favorable ou défavorable) sur cet endroit avant d’y aller et j’ai adoré. En nous levant ce matin-là, mes deux amis et moi voulions seulement trouver un petit village où déguster des vins locaux. Sans guides touristiques, nous avons demandé une suggestion à la dame de l’office du tourisme de Colmar et nous nous sommes débrouillés avec le transport en commun. Cette expérience m’a appris à laisser plus de place pour les imprévus dans mes voyages et à demander leur avis aux gens du coin.

Je pense bien que c’est parce qu’il n’existe pas beaucoup d’information pratiques sur internet sur cet endroit que mon article est bien coté sur Google : 2e lien aujourd’hui après le site de Tourisme Basse-Côte-Nord !

C’est peut-être l’engouement des Européens pour les croisières aux baleines qui rendent cet article si populaire, mais je sais que plusieurs Québécois aiment beaucoup retourner à Tadoussac pendant leurs vacances, notamment en montant vers leurs chalets de pêche situés plus au nord. C’est la porte d’entrée de la région de la Côte-Nord, à une distance qui rend cet endroit relativement accessible même pour les touristes étrangers (environ 3h30 aller de Québec). On s’y sent près de la nature et de la mer, et c’est l’endroit parfait pour décompresser loin de la technologie.

 

C’est l’article du top 5 qui me surprend le plus, car ce qu’il raconte, c’est que je n’ai pu voir aucun des attraits de la région! Ha ha ha. En plus, les photos ne montrent même pas de beaux paysages parce qu’il y avait une tempête de neige au sommet et on ne voyait quasi-rien. En tout cas, je suis quand même fière, car quand on tape « jungfrau » et « routard » dans Google, l’article apparaît en première page des liens !

Ici, j’admets que le terme « auto-cueillette » m’apporte beaucoup de visiteurs, mais il y a bien autre chose à faire dans ce jardin d’Éden. Comme l’île est située tout près de Québec, une ville charmante et assez populeuse, elle est assez facilement accessible, malgré le trafic parfois intense pour s’y rendre les belles fins de semaines d’été et d’automne (!).

Sur ce, merci à tous mes lecteurs, ponctuels et assidus. Je nous souhaite à tous de beaux voyages et de bons articles pour le futur ! :-)

* Cela peut sembler surprenant, mais je cherchais récemment un camping relativement rustique dans la région de Niagara et je voulais avoir des suggestions et des commentaires qui émanent de personnes réelles et non de sites « commerciaux » (agences de voyages, offices du tourisme, sites de compagnies, etc.). Même en faisant ma requête en anglais et en y accolant le terme « blog », j’ai trouvé à peu près un seul avis après plusieurs pages de sites commerciaux. Heureusement qu’il y avait TripAdvisor…Mais c’est pour vous dire combien les sites commerciaux prennent de la place et n’ont pas toujours grand-chose de tangible à dire. Ils ne font que vendre leur salade ! Je préfère les avis de vrais voyageurs!

Auguste à Sherbrooke

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Depuis quelques années, le restaurant Auguste est la table en vogue à Sherbrooke. Danny St-Pierre y propose une cuisine bistro savoureuse et évolutive avec, aux fourneaux depuis peu pour le remplacer, le chef exécutif Olivier Saint-Arnaud. Vous y trouverez les classiques tartare, risotto, poisson frit à l’anglaise et boudin noir, mais aussi des créations maison comme la poutine renversée ou la croquette de bœuf braisé, accompagnées de salades revisitées. Le décor est moderne mais chaleureux. Trêve de bavardage, voici quelques photos pour vous mettre en appétit et dans l’ambiance:

Salade Waldorf

Boudin noir et chou rouge aigre-doux

Option intéressante pour les petits et moyens budgets: le menu Tôt ou Tard, qui offre sensiblement les mêmes entrées et plats principaux que le menu complet, mais au prix alléchant de 20$ CAN, à condition d’être prêt à souper à 17 h ou à 21 h. Pour les mieux pourvus, un menu dégustation avec accords de vins est aussi disponible.

Après avoir mangé chez Auguste, partez à la découverte du Vieux-Sherbrooke et des jeux de lumière sur la rivière Magog, sujet de mon prochain article.